营养月子餐
 
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    山西好月嫂为您解答产后如何科学饮食?
    发布时间:2014/2/8 22:32:17  浏览次数:2973 次
    山西好月嫂为您解答产后如何科学饮食?

    产妇分娩后,接下来就是坐月子了。月子里如何科学饮食,这是许多人关心的话题,现将一些问题解答如下:
      问:听说生完小孩一定要大补?
      答:产妇刚生了宝宝后身体虚弱,还要奶孩子,这时,家人往往变着花样地做出美味给产妇补养。
        但补要补得科学,否则营养白白流失,对产妇不利,对宝宝也不好。产后滋补品不宜过量,大补特补既浪费又有损健康。产后忌喝高脂肪的浓汤,因为容易影响食欲、体形。高脂肪也会增加乳汁的脂肪含量,新生儿不能耐受和吸收而引起腹泻。因此,产妇宜喝些有营养的荤汤和素汤,如鱼汤、蔬菜汤、面汤等,以满足母婴对各种营养素的需要。
      问:那么产后到底该如何吃?
      答:坐月子的饮食要依据产妇的身体健康状况调整,产妇在生产完的三天内身体极其虚弱,通常既口渴,胃口也不佳,这是因为在生产的过程当中血液和水分大量流失,因此最好吃流质或半流质的食物。古代医家的建议是吃小鱼粥,既有营养也好下口,为了通便可以另加一盘清爽可口的炒青菜;二三天后,胃口渐增,才开始进食其他滋补品。但胃口差时不要吃得太油腻,早晚喝热牛奶,每天吃1—2个蛋,然后慢慢再酌加鸡、鱼、虾、肉等,蔬菜与肉类要平均分配,均衡补充铁质、钙质、蛋白质等营养素和纤维,除了恢复体力外亦有助于乳汁的分泌。
      产妇饮食的重要原则是:少盐、少油腻。除了鸡、鱼、虾、肉外,最好选择柔软易消化、无刺激性的温和食物,如红萝卜、莴苣、红苋菜、花椰菜等蔬菜,水果方面:苹果、葡萄、荔枝、龙眼等水果为佳。
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